| Сельдь атлантическая среднесоленая | 300 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Свекла | 200 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| майонез Кальве Легкий | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.4% | 1206 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.4% | 1077 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371 мкг | 900 мкг | 41.2% | 41.8% | 243 г |
| бета Каротин | 1.977 мг | 5 мг | 39.5% | 40.1% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 20.78 мг | 500 мг | 4.2% | 4.3% | 2406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.5% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.473 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.518 мкг | 3 мкг | 50.6% | 51.4% | 198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 11.1% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.559 мкг | 10 мкг | 75.6% | 76.8% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 1.736 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.6% | 2880 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9472 мг | 20 мг | 9.7% | 9.8% | 1027 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.99 мг | 2500 мг | 11% | 11.2% | 909 г |
| Кальций, Ca | 46.15 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2167 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 6.9% | 1467 г |
| Натрий, Na | 1205.89 мг | 1300 мг | 92.8% | 94.2% | 108 г |
| Сера, S | 66.42 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.7% | 1506 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 14.3% | 709 г |
| Хлор, Cl | 81.4 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.6% | 2826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 7.2% | 1415 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 25.5% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.2325 мг | 2 мг | 11.6% | 11.8% | 860 г |
| Медь, Cu | 75.36 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.6% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 7.71 мкг | 70 мкг | 11% | 11.2% | 908 г |
| Селен, Se | 2.69 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5% | 2045 г |
| Фтор, F | 128.78 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.2% | 3106 г |
| Хром, Cr | 19.35 мкг | 50 мкг | 38.7% | 39.3% | 258 г |
| Цинк, Zn | 0.5304 мг | 12 мг | 4.4% | 4.5% | 2262 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность селедка под шубой составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».