| Перец болгарский, сырой | 300 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Белый йогурт, классический 2,7 % (Простоквашино, Юнимилк) | 200 г |
| Лайм, сырой | 10 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 20 г |
| Перечный соус Хабанеро, 60 мл (Тобаско) | 3 г |
| Шафран | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.7% | 3040 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4% | 4308 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 4.2% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.3% | 3965 г |
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 8.9% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 2.8% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 5.7% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 27.8% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.299 мкг | 400 мкг | 7.8% | 13.5% | 1278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.2 мг | 90 мг | 58% | 100.7% | 172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 4% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8241 мг | 20 мг | 4.1% | 7.1% | 2427 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.05 мг | 2500 мг | 5.4% | 9.4% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8170 г |
| Кремний, Si | 1.832 мг | 30 мг | 6.1% | 10.6% | 1638 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 5.6% | 3170 г |
| Натрий, Na | 21.28 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.8% | 6109 г |
| Сера, S | 3.66 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 27322 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 1.65 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 139394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 4.5% | 3805 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 6.1% | 2874 г |
| Марганец, Mn | 0.4224 мг | 2 мг | 21.1% | 36.6% | 473 г |
| Медь, Cu | 86.88 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.1% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 0.916 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.3% | 7642 г |
| Селен, Se | 1.159 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.6% | 4745 г |
| Цинк, Zn | 0.2942 мг | 12 мг | 2.5% | 4.3% | 4079 г |
Энергетическая ценность _Соус Руй (из печёного перца) составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».