| Творог "Крестьянский" 5% | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности | 70 г |
| Кефир 2,5% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9% | 623 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.2% | 1360 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.4% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 67.45 мг | 500 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.39 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 4.732 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2531 мг | 20 мг | 16.3% | 9.2% | 615 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.03 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 106.86 мг | 1000 мг | 10.7% | 6% | 936 г |
| Магний, Mg | 25.99 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1539 г |
| Натрий, Na | 197.12 мг | 1300 мг | 15.2% | 8.5% | 659 г |
| Сера, S | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1882 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 12.8% | 438 г |
| Хлор, Cl | 280.59 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.9% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 4% | 1412 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 15.1% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.3283 мг | 2 мг | 16.4% | 9.2% | 609 г |
| Медь, Cu | 70.9 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 5.595 мкг | 70 мкг | 8% | 4.5% | 1251 г |
| Никель, Ni | 2.862 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.156 мкг | 55 мкг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Фтор, F | 15.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26560 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.5654 мг | 12 мг | 4.7% | 2.6% | 2122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность творожник на кефире составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».