| Помидоры (томаты), парниковые | 285 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Уксус бальзамический | 15 г |
| Крем чиз Избенка | 38 г |
| Огурец, парниковый | 215 г |
| Перец болгарский, сырой | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.7% | 3500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.9% | 2500 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 13.4% | 2222 г |
| альфа Каротин | 3.621 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 17.6% | 1706 г |
| бета Криптоксантин | 7.696 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.624 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 12.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 25.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.703 мкг | 400 мкг | 4.4% | 13.1% | 2260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.91 мг | 90 мг | 34.3% | 102.4% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 5.7% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.745 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.5% | 6711 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 23.9% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5814 мг | 20 мг | 2.9% | 8.7% | 3440 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.96 мг | 2500 мг | 8.1% | 24.2% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 12.88 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7764 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 11.9% | 2513 г |
| Натрий, Na | 8.32 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 15625 г |
| Сера, S | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 11494 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 11.9% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 22.44 мг | 2300 мг | 1% | 3% | 10250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 8.1% | 3666 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.519 мкг | 10 мкг | 25.2% | 75.2% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 17.3% | 1739 г |
| Медь, Cu | 72.6 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 21.8% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 2.551 мкг | 70 мкг | 3.6% | 10.7% | 2744 г |
| Никель, Ni | 4.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18581 г |
| Фтор, F | 9.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 42781 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 11.6% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.1988 мг | 12 мг | 1.7% | 5.1% | 6036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».