| Яичный белок куриный | 70 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 40 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 29% | 639 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 19909 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 31.4% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 19.5 мг | 500 мг | 3.9% | 7.2% | 2564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.55 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 72727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 10.5% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 12.9% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5625 мг | 20 мг | 12.8% | 23.7% | 780 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.36 мг | 2500 мг | 3.9% | 7.2% | 2594 г |
| Кальций, Ca | 61.71 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.5% | 1620 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 5.4% | 3478 г |
| Натрий, Na | 97.69 мг | 1300 мг | 7.5% | 13.9% | 1331 г |
| Сера, S | 93.79 мг | 1000 мг | 9.4% | 17.4% | 1066 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 8.7% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 86.4 мг | 2300 мг | 3.8% | 7% | 2662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.233 мг | 18 мг | 1.3% | 2.4% | 7725 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.3% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 1.1% | 18018 г |
| Медь, Cu | 138.31 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 25.5% | 723 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.4% | 3500 г |
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14001 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.1155 мг | 12 мг | 1% | 1.8% | 10390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 1.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 1.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность зефир деетический составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».