Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами и морепродуктами

Коктейль из морепродуктов в заливке 200 г
Овощная смесь Мексиканская 400 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами и морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.6% 1152 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.9% 3174 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 1.2% 10475 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 9.9% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 8.9% 1366 г
Витамин РР, НЭ 0.1463 мг 20 мг 0.7% 0.9% 13671 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.17 мг 2500 мг 2.9% 3.5% 3417 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8540 г
Магний, Mg 3.9 мг 400 мг 1% 1.2% 10256 г
Натрий, Na 226.83 мг 1300 мг 17.4% 21.2% 573 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 1.2% 10526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1% 12329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.459 г от 11.2 до 20.6 г 13% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.459 г ~

Энергетическая ценность рис с овощами и морепродуктами составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».