| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 92 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 397 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.7% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 9.5% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2806 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 3.7% | 3807 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6352 мг | 20 мг | 3.2% | 4.5% | 3149 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.93 мг | 2500 мг | 2% | 2.8% | 4909 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6293 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 5.1% | 2813 г |
| Натрий, Na | 467.36 мг | 1300 мг | 36% | 50.8% | 278 г |
| Сера, S | 2.14 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 46729 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 10.2% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 710.6 мг | 2300 мг | 30.9% | 43.6% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 7.8% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.5% | 5587 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Медь, Cu | 11.73 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8525 г |
| Молибден, Mo | 1.31 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.7% | 5344 г |
| Фтор, F | 76.66 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5218 г |
| Цинк, Zn | 0.0071 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 169014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша полтавская вязкая 10.01.18. составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».