| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Кунжут, семя | 20 г |
| Семена льна | 50 г |
| Овсяные отруби Myllyn Paras | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Миндальная мука | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 452 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 5.1% | 434 г |
| Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 12.8% | 173 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 2.6% | 862 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 5.4% | 408 г |
| Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21046 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 81.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.729 мг | 1.5 мг | 48.6% | 10.8% | 206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 23.61 мг | 500 мг | 4.7% | 1% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 1.8% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 4.4% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.625 мкг | 400 мкг | 16.9% | 3.7% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.954 мг | 15 мг | 53% | 11.7% | 189 г |
| гамма Токоферол | 2.494 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.865 мг | 20 мг | 24.3% | 5.4% | 411 г |
| Ниацин | 2.725 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.6 мг | 2500 мг | 11.5% | 2.5% | 866 г |
| Кальций, Ca | 208.36 мг | 1000 мг | 20.8% | 4.6% | 480 г |
| Магний, Mg | 156.18 мг | 400 мг | 39% | 8.6% | 256 г |
| Натрий, Na | 1015.64 мг | 1300 мг | 78.1% | 17.3% | 128 г |
| Сера, S | 4.88 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 20492 г |
| Фосфор, P | 250.6 мг | 800 мг | 31.3% | 6.9% | 319 г |
| Хлор, Cl | 1492.78 мг | 2300 мг | 64.9% | 14.4% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.129 мг | 18 мг | 17.4% | 3.8% | 575 г |
| Кобальт, Co | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.8% | 2667 г |
| Марганец, Mn | 0.8046 мг | 2 мг | 40.2% | 8.9% | 249 г |
| Медь, Cu | 159.5 мкг | 1000 мкг | 16% | 3.5% | 627 г |
| Молибден, Mo | 2.75 мкг | 70 мкг | 3.9% | 0.9% | 2545 г |
| Селен, Se | 16.425 мкг | 55 мкг | 29.9% | 6.6% | 335 г |
| Фтор, F | 37.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10667 г |
| Цинк, Zn | 1.8075 мг | 12 мг | 15.1% | 3.3% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.888 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.782 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.924 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5.625 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 59.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.801 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.041 г | min 16.8 г | 30% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.852 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховый хлеб составляет 452 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».