| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Огурец, парниковый | 125 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.7% | 8444 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.8% | 2857 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 39.9% | 773 г |
| бета Каротин | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 36.8% | 839 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 3.4% | 9208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 13.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 26% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.489 мкг | 400 мкг | 4.1% | 12.7% | 2426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.43 мг | 90 мг | 60.5% | 187.3% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 10.8% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.6% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 19.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6711 мг | 20 мг | 3.4% | 10.5% | 2980 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.19 мг | 2500 мг | 9.7% | 30% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.5% | 4762 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 14.2% | 2186 г |
| Натрий, Na | 13.44 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 9673 г |
| Сера, S | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 14065 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 13% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 36.59 мг | 2300 мг | 1.6% | 5% | 6286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 13.6% | 2287 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.4% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 123.8% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 29.1% | 1066 г |
| Медь, Cu | 90.92 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 28.2% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 4.148 мкг | 70 мкг | 5.9% | 18.3% | 1688 г |
| Никель, Ni | 7.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.503 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.8% | 10934 г |
| Фтор, F | 12.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 31032 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 23.8% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.2413 мг | 12 мг | 2% | 6.2% | 4973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидор перец составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».