Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Наршараб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Наршараб

Гранат (Варка без слива) 3000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Наршараб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 9.2% 1531 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.9% 2841 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 16.2% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.531 мг 2 мг 26.6% 37.6% 377 г
Витамин В9, фолаты 19.115 мкг 400 мкг 4.8% 6.8% 2093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.531 мг 20 мг 2.7% 3.8% 3766 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.72 мг 2500 мг 6.3% 8.9% 1585 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9132 г
Магний, Mg 2.06 мг 400 мг 0.5% 0.7% 19417 г
Натрий, Na 70.62 мг 1300 мг 5.4% 7.6% 1841 г
Сера, S 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 1.4% 10000 г
Хлор, Cl 105.65 мг 2300 мг 4.6% 6.5% 2177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 8.2% 1739 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Молибден, Mo 0.195 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 35897 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус Наршараб составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».