| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 360 г |
| вода бутилированная пилигрим | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 9.5% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.4% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.347 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 3.3% | 5034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9322 мг | 20 мг | 4.7% | 7.9% | 2145 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.78 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.7% | 6130 г |
| Кальций, Ca | 35.57 мг | 1000 мг | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 5.2% | 3177 г |
| Натрий, Na | 116.41 мг | 1300 мг | 9% | 15.1% | 1117 г |
| Сера, S | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 6039 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 14% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 168.11 мг | 2300 мг | 7.3% | 12.2% | 1368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 3.3% | 5028 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 7.7% | 2183 г |
| Литий, Li | 1.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 12.7% | 1321 г |
| Медь, Cu | 74.13 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.4% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 2.882 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.9% | 2429 г |
| Фтор, F | 75.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.2% | 5284 г |
| Цинк, Zn | 0.2179 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».