| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.8% | 835 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.6% | 848 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 427.5 мкг | 900 мкг | 47.5% | 46.7% | 211 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.549 мг | 5 мг | 71% | 69.7% | 141 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6325.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 19.9% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 155.31 мг | 500 мг | 31.1% | 30.6% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 15.6% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.523 мкг | 400 мкг | 19.1% | 18.8% | 523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 9.8% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 12.5% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.795 мг | 15 мг | 12% | 11.8% | 836 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.609 мкг | 50 мкг | 23.2% | 22.8% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 186.2 мкг | 120 мкг | 155.2% | 152.5% | 64 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5743 мг | 20 мг | 7.9% | 7.8% | 1270 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 58.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.46 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.9% | 986 г |
| Кальций, Ca | 96.11 мг | 1000 мг | 9.6% | 9.4% | 1040 г |
| Магний, Mg | 44.4 мг | 400 мг | 11.1% | 10.9% | 901 г |
| Натрий, Na | 114.01 мг | 1300 мг | 8.8% | 8.6% | 1140 г |
| Сера, S | 101.15 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.9% | 989 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 16.6% | 593 г |
| Хлор, Cl | 89.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.8% | 2565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.382 мг | 18 мг | 13.2% | 13% | 756 г |
| Йод, I | 11.5 мкг | 150 мкг | 7.7% | 7.6% | 1304 г |
| Кобальт, Co | 5.747 мкг | 10 мкг | 57.5% | 56.5% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.3687 мг | 2 мг | 18.4% | 18.1% | 542 г |
| Медь, Cu | 119.7 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.8% | 835 г |
| Молибден, Mo | 3.449 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.8% | 2030 г |
| Селен, Se | 21.219 мкг | 55 мкг | 38.6% | 37.9% | 259 г |
| Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12654 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.918 мг | 12 мг | 7.7% | 7.6% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шинатом составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».