Мой здоровый рацион

Рецепт банановый кекс 10 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановый кекс 10 апреля

Банан (Жарка) 337 г
Творог Обезжиренный 383 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Хлопья Овсяные #1 50 г
Ванилин Кристаллический 1 г
Кэроб Обжаренный 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Сахарозаменитель 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановый кекс 10 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.5% 1056 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.2% 2106 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 1.5% 7059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3273 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 4.4% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.57 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8753 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин Н, биотин 1.286 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3888 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6493 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3080 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.34 мг 2500 мг 5.3% 5.8% 1903 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8584 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2625 г
Натрий, Na 189.26 мг 1300 мг 14.6% 16.1% 687 г
Сера, S 12.85 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7782 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3162 г
Хлор, Cl 9.93 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 2.2% 4959 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 7% 1572 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 6.3% 1767 г
Медь, Cu 5.28 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18939 г
Молибден, Mo 0.382 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 18325 г
Селен, Se 2.431 мкг 55 мкг 4.4% 4.8% 2262 г
Фтор, F 4.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90703 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.1325 мг 12 мг 1.1% 1.2% 9057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность банановый кекс 10 апреля составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».