| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 65 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.6 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 6% | 530 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.2% | 752 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 7.4% | 427 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 5.7% | 552 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6127 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 92.28 мг | 500 мг | 18.5% | 5.8% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 3% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.7% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.691 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.7% | 1844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.6% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.599 мг | 15 мг | 24% | 7.6% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 7.426 мкг | 50 мкг | 14.9% | 4.7% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5221 мг | 20 мг | 17.6% | 5.5% | 568 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.56 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.9% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3008 г |
| Магний, Mg | 43.68 мг | 400 мг | 10.9% | 3.4% | 916 г |
| Натрий, Na | 54.08 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.3% | 2404 г |
| Сера, S | 101.51 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.2% | 985 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 7.1% | 442 г |
| Хлор, Cl | 68.82 мг | 2300 мг | 3% | 0.9% | 3342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.221 мг | 18 мг | 12.3% | 3.9% | 810 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 7.643 мкг | 10 мкг | 76.4% | 24.1% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.4551 мг | 2 мг | 22.8% | 7.2% | 439 г |
| Медь, Cu | 207.35 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 6.5% | 482 г |
| Молибден, Mo | 11.048 мкг | 70 мкг | 15.8% | 5% | 634 г |
| Никель, Ni | 4.206 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.654 мкг | 55 мкг | 21.2% | 6.7% | 472 г |
| Титан, Ti | 9.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.211 мг | 12 мг | 10.1% | 3.2% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.831 г | min 16.8 г | 22.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из пшена составляет 317,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».