| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 590 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 200 г |
| Овсяные отруби, сырые | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Яблоки (Припускание) | 400 г |
| Корица, молотая | 4 г |
Яйца взбить с творогом, добавить перемолотые отруби, сах. зам, соль, чуть-чуть соды. Выложить массу в смазанную маслом форму Сверху выложить кусочки яблок, слегка посыпать сахаром. Запекать в духовке. 180 град. 35 мин http://health-diet.ru/people/user/178452/blog/159339/
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.7% | 528 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.2% | 1391 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.317 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.5% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 61.5 мг | 500 мг | 12.3% | 8.9% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.8% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.475 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 18.9% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.2% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5137 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.831 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9.9% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0968 мг | 20 мг | 15.5% | 11.2% | 646 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.66 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.7% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 110.93 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 5.7% | 1260 г |
| Натрий, Na | 86.02 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Сера, S | 145.75 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.6% | 686 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 18.3% | 396 г |
| Хлор, Cl | 112.49 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 18.6% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.4098 мг | 2 мг | 20.5% | 14.9% | 488 г |
| Медь, Cu | 106.51 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.8% | 939 г |
| Молибден, Mo | 7.302 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.5% | 959 г |
| Никель, Ni | 4.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.671 мкг | 55 мкг | 46.7% | 33.9% | 214 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13162 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6452 мг | 12 мг | 5.4% | 3.9% | 1860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».