Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с черной смородины и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с черной смородины и творогом

Творог Простоквашино 2% нежирный 220 г
Банан 144 г
Яблоки 170 г
Смородина черная 70 г
Овсяная мука (Запекание) 110 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с черной смородины и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.8% 905 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.9% 1153 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.7% 909 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1.6% 4985 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 2.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.78 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10582 г
Витамин C, аскорбиновая 24.45 мг 90 мг 27.2% 21.5% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.4% 3333 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16026 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9823 мг 20 мг 4.9% 3.9% 2036 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.11 мг 2500 мг 9% 7.1% 1116 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5388 г
Магний, Mg 33.83 мг 400 мг 8.5% 6.7% 1182 г
Натрий, Na 19.09 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6810 г
Сера, S 1.41 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70922 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 7.4% 1060 г
Хлор, Cl 1.88 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 122340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1275 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 5.1% 1558 г
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 6.6% 1206 г
Медь, Cu 45.41 мкг 1000 мкг 4.5% 3.6% 2202 г
Молибден, Mo 3.852 мкг 70 мкг 5.5% 4.4% 1817 г
Никель, Ni 4.123 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5959 г
Фтор, F 4.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97800 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 0.8% 9639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог с черной смородины и творогом составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».