| Пшеничная мука, высшего сорта | 135 г |
| Манго, сырое | 250 г |
| Сахар песок | 135 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Желатин, сухой порошок, неподлсащенный | 7 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3% | 1407 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.8% | 544 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 6% | 713 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5.9% | 727 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.522 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| бета Криптоксантин | 2.803 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.841 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 56.73 мг | 500 мг | 11.3% | 4.8% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 2.9% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.683 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 4.9% | 878 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.039 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.4% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4202 мг | 20 мг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.21 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2228 г |
| Кальций, Ca | 36.15 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2766 г |
| Кремний, Si | 0.605 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 4959 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4353 г |
| Натрий, Na | 34.16 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3806 г |
| Сера, S | 48.08 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2080 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 3.5% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 31.88 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2284 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 2.092 мкг | 10 мкг | 20.9% | 8.9% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1817 г |
| Медь, Cu | 78.56 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 3.002 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.8% | 2332 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.25 мкг | 55 мкг | 13.2% | 5.6% | 759 г |
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29630 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3376 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность торт составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».