Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 192 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Банан (Варка без слива) 97 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 17.3% 450 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.1% 2489 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.3% 3423 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 5.3% 1468 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 10.9% 717 г
Витамин В4, холин 49.84 мг 500 мг 10% 7.8% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 7.3% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 11% 709 г
Витамин В9, фолаты 31.542 мкг 400 мкг 7.9% 6.2% 1268 г
Витамин В12, кобаламин 0.983 мкг 3 мкг 32.8% 25.6% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3.3% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6073 г
Витамин Н, биотин 8.845 мкг 50 мкг 17.7% 13.8% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6577 мг 20 мг 18.3% 14.3% 547 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.21 мг 2500 мг 8.7% 6.8% 1146 г
Кальций, Ca 88.23 мг 1000 мг 8.8% 6.9% 1133 г
Магний, Mg 30.17 мг 400 мг 7.5% 5.9% 1326 г
Натрий, Na 199.24 мг 1300 мг 15.3% 11.9% 652 г
Сера, S 180.94 мг 1000 мг 18.1% 14.1% 553 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 16% 488 г
Хлор, Cl 314.82 мг 2300 мг 13.7% 10.7% 731 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 3.7% 2069 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4043 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 25.4% 308 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1938 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 4.4% 1766 г
Молибден, Mo 6.666 мкг 70 мкг 9.5% 7.4% 1050 г
Селен, Se 26.353 мкг 55 мкг 47.9% 37.4% 209 г
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12338 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.156 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.807 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.783 г ~
Лейцин 1.442 г ~
Лизин 1.14 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.65 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.745 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.458 г ~
Заменимые аминокислоты 6.895 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 2.543 г ~
Пролин 1.45 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.713 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».