Мой здоровый рацион

Рецепт салат из пек. капусты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из пек. капусты с курицей

Капуста пекинская 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 150 г
Помидоры (томаты) 115 г
Сыр адыгейский 75 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из пек. капусты с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.1% 760 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11% 836 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 10.8% 848 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 6.7% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Витамин В4, холин 27.22 мг 500 мг 5.4% 4.9% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 9.7% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 13.5% 680 г
Витамин В9, фолаты 41.024 мкг 400 мкг 10.3% 9.4% 975 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 8.2% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 17.3% 529 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.731 мг 15 мг 11.5% 10.5% 867 г
Витамин Н, биотин 3.883 мкг 50 мкг 7.8% 7.1% 1288 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 14.5% 635 г
Витамин РР, НЭ 4.4224 мг 20 мг 22.1% 20.3% 452 г
Макроэлементы
Калий, K 239.3 мг 2500 мг 9.6% 8.8% 1045 г
Кальций, Ca 112.97 мг 1000 мг 11.3% 10.4% 885 г
Магний, Mg 33.47 мг 400 мг 8.4% 7.7% 1195 г
Натрий, Na 96.4 мг 1300 мг 7.4% 6.8% 1349 г
Сера, S 87.73 мг 1000 мг 8.8% 8.1% 1140 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 12.6% 724 г
Хлор, Cl 35.99 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6391 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2302 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Кобальт, Co 4.95 мкг 10 мкг 49.5% 45.4% 202 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1767 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 6.5% 1407 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4375 г
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Фтор, F 43.34 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9229 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 7.1% 1305 г
Цинк, Zn 1.2719 мг 12 мг 10.6% 9.7% 943 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из пек. капусты с курицей составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».