Мой здоровый рацион

Рецепт Мафины из кокосовой муки 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мафины из кокосовой муки 1

Яйцо куриное 100 г
Яичный белок куриный 128 г
Кокосовая мука 75 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мафины из кокосовой муки 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 19.5% 447 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.2% 1400 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 38.8% 225 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.5% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 5% 1748 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 17.3% 506 г
Витамин В4, холин 81.37 мг 500 мг 16.3% 14.2% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 9.1% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 18.843 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2123 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 18.8% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.8% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1% 8152 г
Витамин Н, биотин 8.784 мкг 50 мкг 17.6% 15.4% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.147 мг 20 мг 15.7% 13.7% 636 г
Макроэлементы
Калий, K 193.23 мг 2500 мг 7.7% 6.7% 1294 г
Кальций, Ca 64.81 мг 1000 мг 6.5% 5.7% 1543 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 6% 1453 г
Натрий, Na 205.72 мг 1300 мг 15.8% 13.8% 632 г
Сера, S 169.38 мг 1000 мг 16.9% 14.7% 590 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 16.4% 532 г
Хлор, Cl 120.03 мг 2300 мг 5.2% 4.5% 1916 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 5.6% 1572 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2618 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 26.4% 330 г
Марганец, Mn 0.4184 мг 2 мг 20.9% 18.2% 478 г
Медь, Cu 171.6 мкг 1000 мкг 17.2% 15% 583 г
Молибден, Mo 5.251 мкг 70 мкг 7.5% 6.5% 1333 г
Селен, Se 20.907 мкг 55 мкг 38% 33.2% 263 г
Фтор, F 23.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16978 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.721 мг 12 мг 6% 5.2% 1664 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мафины из кокосовой муки 1 составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».