| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 80 г |
| Зеленый горошек, сырой | 50 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2500 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8462 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 14.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.5% | 9333 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 3.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 17.6% | 2857 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 20.6% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 54.3% | 925 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.607 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 58.8% | 855 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.093 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 8% | 6435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 4% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 22.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.718 мкг | 400 мкг | 1.4% | 7% | 6995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 27.1% | 1860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 5% | 10490 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 51.3% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0555 мг | 20 мг | 5.3% | 26.6% | 1895 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.5 мг | 2500 мг | 3.4% | 17.1% | 2924 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 11.6% | 4261 г |
| Магний, Mg | 10.05 мг | 400 мг | 2.5% | 12.6% | 3980 г |
| Натрий, Na | 224.22 мг | 1300 мг | 17.2% | 86.4% | 580 г |
| Сера, S | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 11.1% | 4535 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 14.1% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 343.78 мг | 2300 мг | 14.9% | 74.9% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 15.1% | 3303 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 82.4% | 611 г |
| Литий, Li | 0.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 19.6% | 2545 г |
| Медь, Cu | 37.6 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 19.1% | 2660 г |
| Молибден, Mo | 1.603 мкг | 70 мкг | 2.3% | 11.6% | 4367 г |
| Никель, Ni | 1.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 76389 г |
| Фтор, F | 62.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 8% | 6381 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 13.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.2981 мг | 12 мг | 2.5% | 12.6% | 4025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.295 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп(капуста, перец помидоры, сельд). составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».