Рецепт гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты гречневая каша
| гречка ядрица в варочных пакетах | 100 г |
| Вода | 426 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "гречневая каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.2% | 1583 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.9% | 4308 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 9.1% | 916 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3666 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 7.37 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13569 г |
| Магний, Mg | 1.64 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Натрий, Na | 1.47 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 88435 г |
| Сера, S | 1.64 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 60976 г |
| Хлор, Cl | 2.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 100437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Медь, Cu | 0.98 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Фтор, F | 163.85 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.4% | 2441 г |
Энергетическая ценность гречневая каша составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
