Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин с молоком

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 36 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Яйцо, хлопья (3 стол л. с горкой) и молоко взбить блендером. смазать сковороду слвочным маслом. вылить готовую смесь.выпекать по готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.5% 685 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.2% 544 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.4% 1023 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 7.6% 591 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 4.5% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 7.3% 610 г
Витамин В4, холин 136.33 мг 500 мг 27.3% 12.2% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 7% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 12.631 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3167 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 5.9% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 5.3% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1756 г
Витамин Н, биотин 17.868 мкг 50 мкг 35.7% 16% 280 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5982 мг 20 мг 18% 8.1% 556 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.17 мг 2500 мг 8.8% 3.9% 1135 г
Кальций, Ca 82.96 мг 1000 мг 8.3% 3.7% 1205 г
Магний, Mg 51.76 мг 400 мг 12.9% 5.8% 773 г
Натрий, Na 438.57 мг 1300 мг 33.7% 15.1% 296 г
Сера, S 129.9 мг 1000 мг 13% 5.8% 770 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 12.9% 346 г
Хлор, Cl 676.22 мг 2300 мг 29.4% 13.2% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 6.2% 720 г
Йод, I 15.05 мкг 150 мкг 10% 4.5% 997 г
Кобальт, Co 7.144 мкг 10 мкг 71.4% 32% 140 г
Марганец, Mn 1.258 мг 2 мг 62.9% 28.2% 159 г
Медь, Cu 194.95 мкг 1000 мкг 19.5% 8.7% 513 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 3.6% 1239 г
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 16.909 мкг 55 мкг 30.7% 13.8% 325 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 49.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8140 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1866 г
Цинк, Zn 1.711 мг 12 мг 14.3% 6.4% 701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.846 г min 16.8 г 22.9% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.429 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин с молоком составляет 223,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».