Мой здоровый рацион

Калорийность Маракуйя. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 10.8% 952 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 51.5% 200 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1272 мкг 900 мкг 141.3% 145.7% 71 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 34.3% 300 г
Макроэлементы
Калий, K 348 мг 2500 мг 13.9% 14.3% 718 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 7.5% 1379 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 9.2% 1125 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.7%

Энергетическая ценность Маракуйя составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».