Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус | 30 г |
Масло оливковое | 20 г |
Соус кисло-сладкий СБ | 20 г |
Соус томатный острый | 10 г |
Кунжут, семя | 5 г |
Кунжутное масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
Заправка для салата, кунжутная | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 336 ккал | 1684 ккал | 20% | 6% | 501 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.6% | 1854 г |
Жиры | 32.1 г | 56 г | 57.3% | 17.1% | 174 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.1% | 2639 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 5.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.7% | 4455 г |
бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
Ликопин | 1.6 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.2% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.185 мг | 15 мг | 21.2% | 6.3% | 471 г |
Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.6% | 1905 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3138 мг | 20 мг | 6.6% | 2% | 1522 г |
Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
Бетаин | 8.94 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.05 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.1% | 969 г |
Кальций, Ca | 87 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.6% | 1149 г |
Магний, Mg | 51.2 мг | 400 мг | 12.8% | 3.8% | 781 г |
Натрий, Na | 1859.65 мг | 1300 мг | 143.1% | 42.6% | 70 г |
Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 3.5% | 860 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 2.4% | 1220 г |
Марганец, Mn | 0.3054 мг | 2 мг | 15.3% | 4.6% | 655 г |
Медь, Cu | 12.9 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7752 г |
Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17742 г |
Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 0.7% | 4428 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.61 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
Валин | 0.151 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
Лизин | 0.156 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.125 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
Аланин | 0.127 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
Глицин | 0.158 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
Пролин | 0.185 г | ~ | |||
Серин | 0.164 г | ~ | |||
Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 43.25 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 30.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.672 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.042 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.175 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.556 г | min 16.8 г | 104.5% | 31.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 17.129 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.1% | 21.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.835 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус заправка для салата одуванчик составляет 336 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».