Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш говяжий с соусом Napoletana. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш говяжий с соусом Napoletana

Фарш говяжий (Landjunker) 500 г
Соус Napoletana (Barilla) 400 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш говяжий с соусом Napoletana".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.1% 745 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.3% 373 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.602 мг 15 мг 10.7% 5.7% 936 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.177 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.177 г ~

Энергетическая ценность Фарш говяжий с соусом Napoletana составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».