| Шпинат (Жарка) | 305 г |
| Фасоль стручковая резаная (Vitamin) 400г | 250 г |
| Мексиканская смесь (Окей) = 400г | 268 г |
| Масло оливковое | 20 г |
Сковорода вок 760г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.8% | 1474 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 5.3% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.5% | 741 г |
| Вода | 205.5 г | 2273 г | 9% | 9% | 1106 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 589.2 мкг | 900 мкг | 65.5% | 65.5% | 153 г |
| альфа Каротин | 8.715 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.149 мг | 5 мг | 63% | 63% | 159 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1024.937 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 12.5% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 13.1% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 20.69 мг | 500 мг | 4.1% | 4.1% | 2417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 9.4% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.405 мкг | 400 мкг | 19.4% | 19.4% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.41 мг | 90 мг | 53.8% | 53.8% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.764 мг | 15 мг | 11.8% | 11.8% | 850 г |
| гамма Токоферол | 0.327 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.201 мкг | 50 мкг | 18.4% | 18.4% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 251.6 мкг | 120 мкг | 209.7% | 209.7% | 48 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7118 мг | 20 мг | 8.6% | 8.6% | 1168 г |
| Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.45 мг | 2500 мг | 19.2% | 19.2% | 521 г |
| Кальций, Ca | 78.07 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.8% | 1281 г |
| Кремний, Si | 26.146 мг | 30 мг | 87.2% | 87.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 54.43 мг | 400 мг | 13.6% | 13.6% | 735 г |
| Натрий, Na | 57.4 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.4% | 2265 г |
| Сера, S | 49.68 мг | 1000 мг | 5% | 5% | 2013 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 10.8% | 924 г |
| Хлор, Cl | 23.53 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.488 мг | 18 мг | 36% | 36% | 277 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.31 мкг | 10 мкг | 23.1% | 23.1% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.5913 мг | 2 мг | 29.6% | 29.6% | 338 г |
| Медь, Cu | 60.48 мкг | 1000 мкг | 6% | 6% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 12.376 мкг | 70 мкг | 17.7% | 17.7% | 566 г |
| Никель, Ni | 36.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.324 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.4% | 4154 г |
| Титан, Ti | 12.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14342 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 7% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.6202 мг | 12 мг | 5.2% | 5.2% | 1935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 38.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.19 г | min 16.8 г | 13% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи 08.01.18 составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».