Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 25 г
Сахар, гранулированный 2 г
Сливки сухие 42,0% жирности 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.5 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.3% 623 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 5.6% 475 г
Углеводы 55.4 г 219 г 25.3% 6.7% 395 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.3% 500 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 1.9% 1364 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.287 мг 1.5 мг 19.1% 5.1% 523 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 3.2% 829 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 2.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 17.664 мкг 400 мкг 4.4% 1.2% 2264 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 2.2% 1195 г
Витамин Н, биотин 15.159 мкг 50 мкг 30.3% 8% 330 г
Витамин РР, НЭ 4.2861 мг 20 мг 21.4% 5.7% 467 г
Макроэлементы
Калий, K 366.55 мг 2500 мг 14.7% 3.9% 682 г
Кальций, Ca 192.5 мг 1000 мг 19.3% 5.1% 519 г
Магний, Mg 109.15 мг 400 мг 27.3% 7.3% 366 г
Натрий, Na 3440.38 мг 1300 мг 264.6% 70.3% 38 г
Сера, S 85.08 мг 1000 мг 8.5% 2.3% 1175 г
Фосфор, P 338.7 мг 800 мг 42.3% 11.2% 236 г
Хлор, Cl 5300.88 мг 2300 мг 230.5% 61.2% 43 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.964 мг 18 мг 16.5% 4.4% 607 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2517 г
Кобальт, Co 5.104 мкг 10 мкг 51% 13.5% 196 г
Марганец, Mn 2.8115 мг 2 мг 140.6% 37.3% 71 г
Медь, Cu 354.72 мкг 1000 мкг 35.5% 9.4% 282 г
Молибден, Mo 10.511 мкг 70 мкг 15% 4% 666 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Фтор, F 36.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11004 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Цинк, Zn 2.386 мг 12 мг 19.9% 5.3% 503 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 376,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».