| Свекла (Варка со сливом) | 1335 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 335 г |
| Масло подсолнечное | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.2% | 1400 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20% | 714 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.083 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.7% | 3057 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 3.9% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 17.7% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25773 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4505 мг | 20 мг | 2.3% | 3.3% | 4440 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.08 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.4% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2850 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 7.2% | 2007 г |
| Натрий, Na | 30.39 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.3% | 4278 г |
| Сера, S | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5003 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 8.2% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 42.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 283.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 9.9% | 1441 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.3% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 2.791 мкг | 10 мкг | 27.9% | 39.9% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.6154 мг | 2 мг | 30.8% | 44.1% | 325 г |
| Медь, Cu | 139.4 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 19.9% | 717 г |
| Молибден, Mo | 8.574 мкг | 70 мкг | 12.2% | 17.5% | 816 г |
| Никель, Ni | 12.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 490.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16793 г |
| Хром, Cr | 17.58 мкг | 50 мкг | 35.2% | 50.4% | 284 г |
| Цинк, Zn | 0.5516 мг | 12 мг | 4.6% | 6.6% | 2175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.95 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.343 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла тушеная (2018) составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».