| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.2% | 1647 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 7% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.4% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 15.2% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 11.2% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.42 мг | 15 мг | 9.5% | 9.6% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.49 мг | 2500 мг | 18.2% | 18.4% | 550 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8210 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2148 г |
| Натрий, Na | 391.1 мг | 1300 мг | 30.1% | 30.5% | 332 г |
| Сера, S | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 6.4% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 654.9 мг | 2300 мг | 28.5% | 28.8% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 3.9% | 2557 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5.15 мкг | 10 мкг | 51.5% | 52.1% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 8.7% | 1159 г |
| Медь, Cu | 142.71 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 14.5% | 701 г |
| Молибден, Mo | 9.1 мкг | 70 мкг | 13% | 13.2% | 769 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 20.2% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.366 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
Энергетическая ценность Картофель жаренный составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».