Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 9%(4 пачки творога, 5 яиц, 4 ст.л манки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 9%(4 пачки творога, 5 яиц, 4 ст.л манки)

Творог полужирный 9,0% жирности 700 г
Яйцо куриное 235 г
Крупа манная 40 г
Сахар рафинад 30 г
Изюм 0 г
Сметана 20,0% жирности 0 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 9%(4 пачки творога, 5 яиц, 4 ст.л манки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 11.3% 378 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.2% 467 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2% 2147 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1% 4118 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 6% 718 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 8.8% 486 г
Витамин В4, холин 115.46 мг 500 мг 23.1% 9.9% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 5.4% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 34.087 мкг 400 мкг 8.5% 3.6% 1173 г
Витамин В12, кобаламин 1.036 мкг 3 мкг 34.5% 14.8% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 3.9% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 2% 2122 г
Витамин Н, биотин 10.475 мкг 50 мкг 21% 9% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6549 мг 20 мг 23.3% 10% 430 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.73 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1704 г
Кальций, Ca 161.87 мг 1000 мг 16.2% 7% 618 г
Кремний, Si 0.302 мг 30 мг 1% 0.4% 9934 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 2.7% 1617 г
Натрий, Na 75.96 мг 1300 мг 5.8% 2.5% 1711 г
Сера, S 214.56 мг 1000 мг 21.5% 9.2% 466 г
Фосфор, P 255.1 мг 800 мг 31.9% 13.7% 314 г
Хлор, Cl 181.23 мг 2300 мг 7.9% 3.4% 1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 2.7% 1575 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2534 г
Кобальт, Co 5.101 мкг 10 мкг 51% 21.9% 196 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5291 г
Медь, Cu 93.33 мкг 1000 мкг 9.3% 4% 1071 г
Молибден, Mo 9.134 мкг 70 мкг 13% 5.6% 766 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 35.831 мкг 55 мкг 65.1% 27.9% 153 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 45.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8791 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Цинк, Zn 0.7056 мг 12 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.621 г min 16.8 г 9.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность запеканка 9%(4 пачки творога, 5 яиц, 4 ст.л манки) составляет 233 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».