| Масло подсолнечное | 7 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 238 г |
| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 16.1% | 679 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7% | 1556 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.7% | 1911 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 15% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 30.74 мг | 500 мг | 6.1% | 6.7% | 1627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.19 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 21.5% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.37 мг | 90 мг | 23.7% | 26% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 11.7% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0078 мг | 20 мг | 15% | 16.5% | 665 г |
| Ниацин | 1.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.79 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.6% | 948 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4484 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 6.9% | 1584 г |
| Натрий, Na | 31.87 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 4079 г |
| Сера, S | 46.57 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2147 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 21.1% | 522 г |
| Хлор, Cl | 14.32 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2723 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 19.6% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 4.1% | 2717 г |
| Медь, Cu | 892.49 мкг | 1000 мкг | 89.2% | 97.9% | 112 г |
| Молибден, Mo | 1.333 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.1% | 5251 г |
| Никель, Ni | 2.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.386 мкг | 55 мкг | 37.1% | 40.7% | 270 г |
| Фтор, F | 7.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55866 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.8378 мг | 12 мг | 7% | 7.7% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмары тушенные с семгой составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».