| Свекла (Варка в кожуре) | 150 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 250 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Морковь, желтая (Варка в кожуре) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.6% | 1931 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.3% | 1429 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 7.2% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 10.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.26 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 15.7% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.411 мг | 15 мг | 9.4% | 13.8% | 1063 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9984 мг | 20 мг | 5% | 7.3% | 2003 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.58 мг | 2500 мг | 13% | 19.1% | 770 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3802 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 8.5% | 1733 г |
| Натрий, Na | 326.02 мг | 1300 мг | 25.1% | 36.8% | 399 г |
| Сера, S | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7337 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 8.5% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 41.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 138 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 8.4% | 1753 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.1% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.534 мкг | 10 мкг | 25.3% | 37.1% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.2349 мг | 2 мг | 11.7% | 17.2% | 851 г |
| Медь, Cu | 93.15 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.6% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 8.904 мкг | 70 мкг | 12.7% | 18.6% | 786 г |
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 53398 г |
| Фтор, F | 25.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15576 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 23.9% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.2928 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4098 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».