Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом и ягодами

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Банан 85 г
Смородина черная 40 г
Клюква 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.5% 927 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.3% 1400 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.1% 2168 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3076 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2744 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.8% 1304 г
Витамин В4, холин 22.93 мг 500 мг 4.6% 4.1% 2181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 9.2% 966 г
Витамин В9, фолаты 19.021 мкг 400 мкг 4.8% 4.2% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 12.2% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 38.02 мг 90 мг 42.2% 37.2% 237 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3713 г
Витамин Н, биотин 2.525 мкг 50 мкг 5.1% 4.5% 1980 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0292 мг 20 мг 10.1% 8.9% 986 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.69 мг 2500 мг 9.4% 8.3% 1061 г
Кальций, Ca 78.04 мг 1000 мг 7.8% 6.9% 1281 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 6.7% 1309 г
Натрий, Na 33.46 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3885 г
Сера, S 75.33 мг 1000 мг 7.5% 6.6% 1327 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 11.9% 742 г
Хлор, Cl 65.67 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3502 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2844 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 9.5% 923 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.7% 1550 г
Медь, Cu 52.5 мкг 1000 мкг 5.3% 4.7% 1905 г
Молибден, Mo 7.208 мкг 70 мкг 10.3% 9.1% 971 г
Селен, Se 12.854 мкг 55 мкг 23.4% 20.6% 428 г
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23599 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 1.8% 5021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с бананом и ягодами составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».