| Рисовая лапша, приготовленная | 500 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
Шампиньоны, морковь, лук немного припускаем в небольшом кол-ве масла.По вкусу добавляем соль, черный перец.Уже припушенные овощи добавляет столовую ложку яблочного уксуса.Смешиваем все с готовой рисовой лапшой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.1% | 4222 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.5% | 2446 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.159 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3937 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.7% | 3180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.343 мг | 15 мг | 15.6% | 13.5% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4419 мг | 20 мг | 7.2% | 6.2% | 1387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.62 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.1% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2837 г |
| Натрий, Na | 215.98 мг | 1300 мг | 16.6% | 14.3% | 602 г |
| Сера, S | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11737 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 5.6% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 315.71 мг | 2300 мг | 13.7% | 11.8% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 3.1% | 2795 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 3.94 мкг | 10 мкг | 39.4% | 34% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 6.6% | 1318 г |
| Медь, Cu | 50.16 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.3% | 1994 г |
| Молибден, Mo | 5.104 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.3% | 1371 г |
| Селен, Se | 2.247 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.5% | 2448 г |
| Фтор, F | 16.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23641 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.8% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.3535 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3395 г |
Энергетическая ценность фунчоза с грибами составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».