| Арахис, все типы, жаренный без масла, без доб. соли | 250 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Сахар песок | 20 г |
| соль йодированная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 591.9 ккал | 1684 ккал | 35.1% | 5.9% | 285 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 4.5% | 378 г |
| Жиры | 49.7 г | 56 г | 88.8% | 15% | 113 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 1.9% | 873 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 5.7% | 294 г |
| Вода | 1.3 г | 2273 г | 0.1% | 174846 г | |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 4.2% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 0.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 47.02 мг | 500 мг | 9.4% | 1.6% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 4% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 1.8% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.299 мкг | 400 мкг | 30.8% | 5.2% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.185 мг | 15 мг | 61.2% | 10.3% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5009 мг | 20 мг | 57.5% | 9.7% | 174 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 559.79 мг | 2500 мг | 22.4% | 3.8% | 447 г |
| Кальций, Ca | 48.63 мг | 1000 мг | 4.9% | 0.8% | 2056 г |
| Магний, Mg | 149.81 мг | 400 мг | 37.5% | 6.3% | 267 г |
| Натрий, Na | 268.5 мг | 1300 мг | 20.7% | 3.5% | 484 г |
| Сера, S | 1.22 мг | 1000 мг | 0.1% | 81967 г | |
| Фосфор, P | 305.1 мг | 800 мг | 38.1% | 6.4% | 262 г |
| Хлор, Cl | 406.05 мг | 2300 мг | 17.7% | 3% | 566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.962 мг | 18 мг | 10.9% | 1.8% | 917 г |
| Йод, I | 27.21 мкг | 150 мкг | 18.1% | 3.1% | 551 г |
| Кобальт, Co | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Марганец, Mn | 1.773 мг | 2 мг | 88.7% | 15% | 113 г |
| Медь, Cu | 572.42 мкг | 1000 мкг | 57.2% | 9.7% | 175 г |
| Селен, Se | 6.378 мкг | 55 мкг | 11.6% | 2% | 862 г |
| Цинк, Zn | 2.8187 мг | 12 мг | 23.5% | 4% | 426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.456 г | ~ | |||
| Глицин | 1.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.992 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 13.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.884 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.733 г | min 16.8 г | 135.3% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность арахисовое масло составляет 591,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».