Мой здоровый рацион

Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из чечевицы

Вода 1750 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 432 г
Лук репчатый (Варка без слива) 123 г
Чечевица, зерно (Варка) 176 г
Перец сладкий (Варка без слива) 88 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Петрушка (Варка без слива) 11 г
Укроп (Варка без слива) 9 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майоран, сушеный 3 г
Базилик, сушеный 2 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 17.3% 1462 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.9% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 7.4% 3422 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 4.6% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 6.9% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 14% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.438 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11635 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 8.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 14.2% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.659 мкг 50 мкг 3.3% 8.4% 3014 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 33.6% 759 г
Витамин РР, НЭ 2.2112 мг 20 мг 11.1% 28.2% 904 г
Макроэлементы
Калий, K 121.37 мг 2500 мг 4.9% 12.5% 2060 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 5.9% 4305 г
Кремний, Si 5.239 мг 30 мг 17.5% 44.5% 573 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 12.5% 2030 г
Натрий, Na 151.34 мг 1300 мг 11.6% 29.5% 859 г
Сера, S 48.31 мг 1000 мг 4.8% 12.2% 2070 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 16.3% 1569 г
Хлор, Cl 244.87 мг 2300 мг 10.6% 27% 939 г
Микроэлементы
Бор, B 67.7 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 17.3% 1471 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9317 г
Кобальт, Co 3.252 мкг 10 мкг 32.5% 82.7% 308 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 16.5% 1550 г
Медь, Cu 71.81 мкг 1000 мкг 7.2% 18.3% 1393 г
Молибден, Mo 6.414 мкг 70 мкг 9.2% 23.4% 1091 г
Селен, Se 1.319 мкг 55 мкг 2.4% 6.1% 4170 г
Фтор, F 89.99 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4445 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 13.7% 1845 г
Цинк, Zn 0.5851 мг 12 мг 4.9% 12.5% 2051 г

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».