| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Грибы по-селянски | 30 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4% | 2171 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5.7% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 16% | 541 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3047 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.8 мкг | 900 мкг | 14.6% | 12.7% | 683 г |
| бета Каротин | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 13.7% | 632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.2% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.007 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.869 мг | 15 мг | 12.5% | 10.8% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8888 мг | 20 мг | 14.4% | 12.5% | 692 г |
| Ниацин | 2.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.55 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.8% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7022 г |
| Кремний, Si | 20.026 мг | 30 мг | 66.8% | 57.9% | 150 г |
| Магний, Mg | 55.22 мг | 400 мг | 13.8% | 12% | 724 г |
| Натрий, Na | 286.11 мг | 1300 мг | 22% | 19.1% | 454 г |
| Сера, S | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3736 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 9.3% | 937 г |
| Хлор, Cl | 445.86 мг | 2300 мг | 19.4% | 16.8% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 8.9% | 973 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 9.7% | 895 г |
| Литий, Li | 0.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3994 мг | 2 мг | 20% | 17.3% | 501 г |
| Медь, Cu | 164.61 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 14.3% | 607 г |
| Молибден, Mo | 9.308 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.5% | 752 г |
| Никель, Ni | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.059 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.2% | 2671 г |
| Титан, Ti | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6057 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.5518 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность гречка с грибами, морковью и луком составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».