Помидоры (томаты), грунтовые | 460 г |
Огурец, грунтовый | 300 г |
Лук репчатый | 75 г |
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 189 г |
Сыр, фета | 50 г |
Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
Лимон | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Салат | 50 г |
Помидор (средний) - 4 шт. Огурец (средний) - 3 шт. Лук красный (маленький) - 1 шт. Оливки (каламата) - 7 шт. Сыр Фета - 50 гр. Оливковое масло (по вкусу) - 10 гр. Лимон (по вкусу) - 10 гр. Соль (по вкусу) - 2 гр. Приправа (перец, орегано - по вкусу) - 5 гр. Салат (для украшения тарелки) - 10 гр. Огурцы порезать кружочками, помидоры четвертинками. Красный лук порезать тонкими перьями. Все перемешать, посолить и заправить оливковым маслом. Сыр нарезать кубиками. Украсить салат кусочками сыра и оливками. Поперчить, посолить, приправить. Сделать соус из масла, приправы и сока лимона. Салат по...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.1% | 1244 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.9% | 1176 г |
Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2619 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 14.1% | 1166 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 14.8% | 1111 г |
бета Криптоксантин | 1.686 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 84.635 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.1% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.4% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6345 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7.5% | 2183 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.5% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 10.115 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.1% | 3955 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.9% | 4110 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 26.1% | 628 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.112 мг | 15 мг | 7.4% | 12.1% | 1349 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6227 г |
Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 22.6% | 727 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5183 мг | 20 мг | 2.6% | 4.3% | 3859 г |
Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.11 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.5% | 1315 г |
Кальций, Ca | 49.8 мг | 1000 мг | 5% | 8.2% | 2008 г |
Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 7.4% | 2233 г |
Натрий, Na | 375.44 мг | 1300 мг | 28.9% | 47.4% | 346 г |
Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9872 г |
Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 8.9% | 1860 г |
Хлор, Cl | 136.86 мг | 2300 мг | 6% | 9.8% | 1681 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 7.7% | 2135 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7075 г |
Кобальт, Co | 3.184 мкг | 10 мкг | 31.8% | 52.1% | 314 г |
Литий, Li | 1.738 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 13% | 1271 г |
Медь, Cu | 109.65 мкг | 1000 мкг | 11% | 18% | 912 г |
Молибден, Mo | 3.649 мкг | 70 мкг | 5.2% | 8.5% | 1918 г |
Никель, Ni | 5.608 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 98.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.077 мкг | 55 мкг | 2% | 3.3% | 5107 г |
Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25157 г |
Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 12.5% | 1309 г |
Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 4.8% | 3484 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
Валин | 0.068 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лизин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.05 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
Аланин | 0.049 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.87 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.32 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.697 г | min 16.8 г | 16.1% | 26.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.626 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат низкокалорийный составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».