Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 279 г |
Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 38 г |
Базилик, свежий | 4 г |
Лук репчатый | 21 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 178 г |
Масло оливковое | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2% | 10857 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 14.5% | 1514 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.8% | 2500 г |
Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2509 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 7.9% | 2778 г |
бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 9.5% | 2315 г |
бета Криптоксантин | 0.976 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 77.885 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.6% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.6% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8157 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 9.7% | 2294 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6.6% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 6.558 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.5% | 6099 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 22% | 1000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 9.5% | 2318 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.897 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4% | 5574 г |
Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 26.2% | 839 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3821 мг | 20 мг | 1.9% | 4.2% | 5234 г |
Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 191.34 мг | 2500 мг | 7.7% | 16.9% | 1307 г |
Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.1% | 4367 г |
Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 8.4% | 2611 г |
Натрий, Na | 357.51 мг | 1300 мг | 27.5% | 60.4% | 364 г |
Сера, S | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12771 г |
Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 8.4% | 2614 г |
Хлор, Cl | 462.77 мг | 2300 мг | 20.1% | 44.2% | 497 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 235.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 9% | 2419 г |
Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
Кобальт, Co | 2.288 мкг | 10 мкг | 22.9% | 50.3% | 437 г |
Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.5% | 2985 г |
Медь, Cu | 62.4 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 13.6% | 1603 г |
Молибден, Mo | 3.128 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.9% | 2238 г |
Никель, Ni | 4.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15581 г |
Фтор, F | 7.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51216 г |
Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.7% | 2890 г |
Цинк, Zn | 0.1251 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 9592 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.783 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.419 г | min 16.8 г | 14.4% | 31.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.355 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат полу греческий составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».