Мой здоровый рацион

Калорийность стейк антрикот. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стейк антрикот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 17.4% 262 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.3% 491 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5% 900 г
Витамин В4, холин 70 мг 500 мг 14% 6.4% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 4.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 9.1% 500 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В12, кобаламин 2.6 мкг 3 мкг 86.7% 39.4% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 2.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 7.7876 мг 20 мг 38.9% 17.7% 257 г
Ниацин 4.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325 мг 2500 мг 13% 5.9% 769 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Натрий, Na 280 мг 1300 мг 21.5% 9.8% 464 г
Сера, S 230 мг 1000 мг 23% 10.5% 435 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 10.7% 426 г
Хлор, Cl 59 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3898 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 6.8% 667 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2083 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 31.8% 143 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Медь, Cu 182 мкг 1000 мкг 18.2% 8.3% 549 г
Молибден, Mo 11.6 мкг 70 мкг 16.6% 7.5% 603 г
Никель, Ni 8.6 мкг ~
Олово, Sn 75.7 мкг ~
Фтор, F 63 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6349 г
Хром, Cr 8.2 мкг 50 мкг 16.4% 7.5% 610 г
Цинк, Zn 3.24 мг 12 мг 27% 12.3% 370 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Трансжиры 0.7 г max 1.9 г

Энергетическая ценность стейк антрикот составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».