Мой здоровый рацион

Рецепт сухой завтрак на кефире 7 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сухой завтрак на кефире 7 злаков

Каша 7 злаков 75 г
Мед пчелиный 30 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухой завтрак на кефире 7 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.6% 1617 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.9% 948 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.2% 667 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3423 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 22.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 12.1% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 9.7% 769 г
Витамин В4, холин 35.1 мг 500 мг 7% 5.2% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 8.1% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 8.9% 844 г
Витамин В9, фолаты 14.551 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2749 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3472 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4395 мг 20 мг 17.2% 12.9% 581 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 3.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.64 мг 2500 мг 9.3% 7% 1079 г
Кальций, Ca 114.74 мг 1000 мг 11.5% 8.6% 872 г
Магний, Mg 65.78 мг 400 мг 16.4% 12.3% 608 г
Натрий, Na 38.01 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3420 г
Сера, S 29.14 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3432 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 17.5% 429 г
Хлор, Cl 83.56 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Железо, Fe 2.621 мг 18 мг 14.6% 10.9% 687 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 3.4% 2161 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 9.3% 807 г
Марганец, Mn 1.0125 мг 2 мг 50.6% 37.9% 198 г
Медь, Cu 122.76 мкг 1000 мкг 12.3% 9.2% 815 г
Молибден, Mo 4.01 мкг 70 мкг 5.7% 4.3% 1746 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 5.034 мкг 55 мкг 9.2% 6.9% 1093 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 25.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15595 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3401 г
Цинк, Zn 1.0531 мг 12 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность сухой завтрак на кефире 7 злаков составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».