| Гриб вешенка, сырой | 274 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) | 235 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 26 г |
| Сметана 15,0% жирности | 139 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Рагу грибы картофель
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3% | 2375 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.4% | 533 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 3041 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 24.71 мг | 500 мг | 4.9% | 3.5% | 2023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 10.5% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.715 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.5% | 2029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.6% | 2681 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.355 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.901 мг | 15 мг | 19.3% | 13.7% | 517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.346 мг | 20 мг | 16.7% | 11.9% | 598 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.44 мг | 2500 мг | 16.9% | 12% | 590 г |
| Кальций, Ca | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3384 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2036 г |
| Натрий, Na | 52.66 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10183 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 8.7% | 818 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 191667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 4.1% | 1737 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4149 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Медь, Cu | 128.14 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9.1% | 780 г |
| Никель, Ni | 0.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.319 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.7% | 4170 г |
| Фтор, F | 1.49 мкг | 4000 мкг | 268456 г | ||
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.4316 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.47 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.507 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | min 16.8 г | 9% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.828 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу картофель грибы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».