| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 163 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.9% | 4308 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 8.4% | 986 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 16.7% | 500 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.749 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8685 мг | 20 мг | 14.3% | 11.9% | 697 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.55 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5537 г |
| Кремний, Si | 32.271 мг | 30 мг | 107.6% | 89.8% | 93 г |
| Магний, Mg | 79.18 мг | 400 мг | 19.8% | 16.5% | 505 г |
| Натрий, Na | 772.87 мг | 1300 мг | 59.5% | 49.7% | 168 г |
| Сера, S | 39.29 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 12.3% | 679 г |
| Хлор, Cl | 1203.1 мг | 2300 мг | 52.3% | 43.7% | 191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 139.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.674 мг | 18 мг | 14.9% | 12.4% | 673 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.534 мкг | 10 мкг | 15.3% | 12.8% | 652 г |
| Марганец, Mn | 0.6275 мг | 2 мг | 31.4% | 26.2% | 319 г |
| Медь, Cu | 260.77 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 21.8% | 383 г |
| Молибден, Mo | 15.896 мкг | 70 мкг | 22.7% | 18.9% | 440 г |
| Селен, Se | 3.307 мкг | 55 мкг | 6% | 5% | 1663 г |
| Фтор, F | 74.1 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5398 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.8287 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1448 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».