Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из рыбных консервов

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 163 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Консервы из щуки 1100 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 16% 685 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4% 2704 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2896 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4455 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Криптоксантин 0.872 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В4, холин 59.06 мг 500 мг 11.8% 12.9% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 11.3% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.222 мкг 400 мкг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин В12, кобаламин 1.028 мкг 3 мкг 34.3% 37.5% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.1% 9574 г
Витамин D, кальциферол 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 15% 729 г
Витамин D3, холекальциферол 0.194 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 4.5% 2443 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.01 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.6267 мг 20 мг 18.1% 19.8% 551 г
Ниацин 1.289 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.41 мг 2500 мг 4.5% 4.9% 2244 г
Кальций, Ca 31.57 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3168 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 2.3% 4747 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 4.4% 2491 г
Натрий, Na 23.51 мг 1300 мг 1.8% 2% 5530 г
Сера, S 114.7 мг 1000 мг 11.5% 12.6% 872 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 14% 780 г
Хлор, Cl 33.52 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3010 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5515 г
Кобальт, Co 12.658 мкг 10 мкг 126.6% 138.4% 79 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1967 г
Медь, Cu 95.47 мкг 1000 мкг 9.5% 10.4% 1047 г
Молибден, Mo 3.072 мкг 70 мкг 4.4% 4.8% 2279 г
Никель, Ni 4.403 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 8.904 мкг 55 мкг 16.2% 17.7% 618 г
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 42.91 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9322 г
Хром, Cr 26.23 мкг 50 мкг 52.5% 57.4% 191 г
Цинк, Zn 0.7656 мг 12 мг 6.4% 7% 1567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 0.88 г ~
Лизин 0.924 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.749 г ~
Аспарагиновая кислота 0.982 г ~
Глицин 0.752 г ~
Глутаминовая кислота 1.718 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.148 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста из рыбных консервов составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».