| Свекла, сырая | 100 г |
| Тыква, сырая | 100 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 100 г |
свекла сырая тыква сырая морковь сырая йогурт домашний соль гималайская
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 6.3% | 409 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 3.7% | 691 г |
| Углеводы | 63.3 г | 219 г | 28.9% | 7.5% | 346 г |
| Пищевые волокна | 13.3 г | 20 г | 66.5% | 17.2% | 150 г |
| Органические кислоты | 2.8 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2793.5 мкг | 900 мкг | 310.4% | 80.2% | 32 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16289.13 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 24.815 мг | 5 мг | 496.3% | 128.2% | 20 г |
| бета Криптоксантин | 4663.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3817.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.407 мг | 1.5 мг | 27.1% | 7% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.887 мг | 1.8 мг | 49.3% | 12.7% | 203 г |
| Витамин В4, холин | 136.96 мг | 500 мг | 27.4% | 7.1% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.252 мг | 5 мг | 45% | 11.6% | 222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 8.9% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 313.043 мкг | 400 мкг | 78.3% | 20.2% | 128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.935 мкг | 3 мкг | 31.2% | 8.1% | 321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.35 мг | 90 мг | 49.3% | 12.7% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.826 мг | 15 мг | 25.5% | 6.6% | 392 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 6.8% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2109 мг | 20 мг | 36.1% | 9.3% | 277 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 280.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2460.87 мг | 2500 мг | 98.4% | 25.4% | 102 г |
| Кальций, Ca | 417.39 мг | 1000 мг | 41.7% | 10.8% | 240 г |
| Магний, Mg | 134.78 мг | 400 мг | 33.7% | 8.7% | 297 г |
| Натрий, Na | 434.78 мг | 1300 мг | 33.4% | 8.6% | 299 г |
| Сера, S | 58.7 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.5% | 1704 г |
| Фосфор, P | 467.4 мг | 800 мг | 58.4% | 15.1% | 171 г |
| Хлор, Cl | 217.39 мг | 2300 мг | 9.5% | 2.5% | 1058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.348 мг | 18 мг | 24.2% | 6.3% | 414 г |
| Йод, I | 19.57 мкг | 150 мкг | 13% | 3.4% | 766 г |
| Кобальт, Co | 2.174 мкг | 10 мкг | 21.7% | 5.6% | 460 г |
| Марганец, Mn | 1.3109 мг | 2 мг | 65.5% | 16.9% | 153 г |
| Медь, Cu | 558.7 мкг | 1000 мкг | 55.9% | 14.4% | 179 г |
| Молибден, Mo | 10.87 мкг | 70 мкг | 15.5% | 4% | 644 г |
| Селен, Se | 6.739 мкг | 55 мкг | 12.3% | 3.2% | 816 г |
| Фтор, F | 50.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7932 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.2% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 2.8478 мг | 12 мг | 23.7% | 6.1% | 421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 7.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.539 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.785 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.448 г | ~ | |||
| Лизин | 1.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 1.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.076 г | ~ | |||
| Пролин | 1.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.946 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 80.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.217 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.152 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | min 16.8 г | 13.3% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат №1 /из сырых овощей/ составляет 387 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».