Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 35 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Вода 100 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.7% 1921 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6767 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.8% 1895 г
Витамин В4, холин 14.24 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.851 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6836 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 10.3% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8876 г
Витамин Н, биотин 4.043 мкг 50 мкг 8.1% 10.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.979 мг 20 мг 4.9% 6.3% 2043 г
Макроэлементы
Калий, K 123.54 мг 2500 мг 4.9% 6.3% 2024 г
Кальций, Ca 73.77 мг 1000 мг 7.4% 9.6% 1356 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 7% 1864 г
Натрий, Na 32.79 мг 1300 мг 2.5% 3.2% 3965 г
Сера, S 27.11 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3689 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 14% 927 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 4.3% 3067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 3.2% 3965 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 5.3% 2451 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 13.2% 981 г
Марганец, Mn 0.4083 мг 2 мг 20.4% 26.4% 490 г
Медь, Cu 56.53 мкг 1000 мкг 5.7% 7.4% 1769 г
Молибден, Mo 3.016 мкг 70 мкг 4.3% 5.6% 2321 г
Селен, Se 1.206 мкг 55 мкг 2.2% 2.8% 4561 г
Фтор, F 49.69 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8050 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.5711 мг 12 мг 4.8% 6.2% 2101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов