| Тыква припущенная по 1-216 | 200 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Миндаль | 100 г |
| Масло кокосовое | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.1 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 4.7% | 551 г |
| Жиры | 33.6 г | 56 г | 60% | 15.5% | 167 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 7.9% | 328 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.6 мкг | 900 мкг | 30.5% | 7.9% | 328 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 4.7% | 545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.2% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 6.4% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 136.19 мг | 500 мг | 27.2% | 7% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 3.8% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 1.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.216 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.9% | 2814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.2% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 1.1% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.07 мкг | 10 мкг | 10.7% | 2.8% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.531 мг | 15 мг | 50.2% | 12.9% | 199 г |
| Витамин Н, биотин | 9.827 мкг | 50 мкг | 19.7% | 5.1% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4108 мг | 20 мг | 22.1% | 5.7% | 453 г |
| Ниацин | 1.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.78 мг | 2500 мг | 20.6% | 5.3% | 486 г |
| Кальций, Ca | 128.44 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.3% | 779 г |
| Магний, Mg | 112.73 мг | 400 мг | 28.2% | 7.3% | 355 г |
| Натрий, Na | 442.14 мг | 1300 мг | 34% | 8.8% | 294 г |
| Сера, S | 133.73 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.5% | 748 г |
| Фосфор, P | 289.2 мг | 800 мг | 36.2% | 9.3% | 277 г |
| Хлор, Cl | 86.43 мг | 2300 мг | 3.8% | 1% | 2661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.405 мг | 18 мг | 24.5% | 6.3% | 409 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 1.8% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 4.865 мкг | 10 мкг | 48.7% | 12.5% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 6.9% | 375 г |
| Медь, Cu | 78.22 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 2.919 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.1% | 2398 г |
| Селен, Se | 16.099 мкг | 55 мкг | 29.3% | 7.5% | 342 г |
| Фтор, F | 51.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7790 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.113 мг | 12 мг | 9.3% | 2.4% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.976 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.829 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.715 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.939 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.941 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.222 г | min 16.8 г | 78.7% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 388,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».