| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 190 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) | 28 г |
| Изюм (Варка без слива) | 31 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 9.7% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2845 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.8% | 7200 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.901 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9146 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.787 мг | 20 мг | 3.9% | 5.1% | 2541 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.42 мг | 2500 мг | 3.5% | 4.6% | 2827 г |
| Кальций, Ca | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7496 г |
| Кремний, Si | 0.565 мг | 30 мг | 1.9% | 2.5% | 5310 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 5.3% | 2480 г |
| Натрий, Na | 188.08 мг | 1300 мг | 14.5% | 19.1% | 691 г |
| Сера, S | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 6.6% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 281.6 мг | 2300 мг | 12.2% | 16.1% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 4.1% | 3232 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 17% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 9.1% | 1445 г |
| Медь, Cu | 63.61 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.4% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 3.241 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.1% | 2160 г |
| Никель, Ni | 1.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6733 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная с изюмом и курагой составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».