| Сардины океанические, консервированные | 150 г |
| Оливки. Консервы | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 270 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.2% | 1056 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13% | 583 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11% | 690 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.8% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 5.1% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 8.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.722 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.056 мкг | 3 мкг | 101.9% | 77.3% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 4.6% | 1679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.498 мг | 15 мг | 16.7% | 12.7% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6203 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6743 мг | 20 мг | 13.4% | 10.2% | 748 г |
| Ниацин | 1.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.3 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.2% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.3% | 2298 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 15.8% | 480 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 4.9% | 1557 г |
| Натрий, Na | 635.56 мг | 1300 мг | 48.9% | 37.1% | 205 г |
| Сера, S | 69.91 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1430 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 10.6% | 714 г |
| Хлор, Cl | 56.18 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 5.2% | 1463 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.1% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 9.283 мкг | 10 мкг | 92.8% | 70.4% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1756 г |
| Медь, Cu | 116.39 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.8% | 859 г |
| Молибден, Mo | 7.461 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.1% | 938 г |
| Никель, Ni | 2.222 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.95 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.3% | 5789 г |
| Фтор, F | 121.69 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.3% | 3287 г |
| Хром, Cr | 15.93 мкг | 50 мкг | 31.9% | 24.2% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.5472 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.215 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с сардинами и оливками составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».